Зеленый чай один из самых полезных напитков, который помогает не только утолить жажду, но и является прекрасным средством для профилактики и лечения различных заболеваний.
Зеленый чай получают из листьев того же растения, из которого производят и обычный черный чай. Отличаются они лишь способом обработки листьев после сбора. Зеленый чай подвергается минимальной ферментации и зачастую предварительно обрабатывается паром.
Благодаря тому, что в процессе переработки зеленый чай не подвергается полному окислению, он имеет свой характерный зеленоватый цвет и сохраняет в своем составе практически все витамины и минералы.
Наиболее популярен этот напиток в странах Азии, где можно найти в продаже множество его сортов, отличающихся ароматом и разным процентным содержанием ферментов и минеральных веществ.
В состав зеленого чая входят многие очень важные элементы, необходимые для организма человека, например:
В состав зеленого чая входить более 450 видов органических соединений: белки, жиры, различные кислоты и почти все группы витаминов.
Польза зеленого чая проявляется еще и в том, что он укрепляет иммунитет, а также помогает бороться с вирусами и бактериями, которые уже попали в организм.
Чай благоприятно действует на нервную систему и тонизирует ее.
Вещества, которые содержится в зеленом чае, позволяет предупредить кариес, пародонтоз и другие заболевания полости рта. При этом его можно принимать как обычно в виде напитка, а также, можно полоскать полость рта настоянным напитком.
Благодаря высокому содержанию антиоксидантов, зеленый чай способен предотвратить старение кожи, эффективно восстанавливая выработку коллагена и эластина и снижая скорость окисления органических соединений в тканях эпителия.
Учеными выявлена способность зеленого чая нормализовать систолическое и диастолическое кровяное давление.
Так как в зеленом чае содержаться катехины, этот напиток позволяет держать мышцы тела в тонусе, а также, уменьшить интенсивность процессов окисления в мышцах.
Рекомендовано употреблять напиток после пищевых отравлений, а также всем, кто страдает от дисбактериоза и колита для нормализации деятельности кишечника.
Зеленый чай – это прекрасное средство от усталости.
Также он считается эффективным профилактическим средством предотвращающим развитие мочекаменных и желчнокаменных болезней.
Напиток будет полезен и для людей с сахарным диабетом, так как чай понижает уровень сахара в крови и является отличным средством для профилактики образования тромбов.
Для того чтобы организм быстро восстановился, следует пить зеленый напиток после простудных заболеваний. Также, регулярное потребление чая, улучшает состояние кожи и снимает симптомы многих кожных заболеваний.
Резюмируя, можно выделить следующие основные полезные свойства зеленого чая:
Но кроме пользы, зеленый чай имеет и некоторые противопоказания.
Его не рекомендуется употреблять в следующих случаях:
Так как в чае содержится кофеин, при потреблении напитка в больших количествах может наблюдаться повышение давления, появление головной боли и головокружения.
Натощак не стоит пить зеленый чай, так как он раздражает слизистую, что в дальнейшем может способствовать развитию язвы.
Не следует смешивать чай с алкоголем, это способствует образованию токсинов, что приведет к отравлению и может вызвать нарушения в работе почек.
Не стоит запивать таблетки зеленым чаем, так как этот напиток способен выводить из организма многие химические вещества, снижая тем самым действие лекарств.
Пить чай рекомендовано в течение дня, но не вечером. Благодаря тонизирующему эффекту, он может привести к нарушениям сна.
Чрезмерное потребление зеленого напитка может негативно отразится на работе печени и почек, т.к. в состав входит большое количество катехинов.
Для того, чтобы чай не принес вред вашему организму, нужно выбирать наиболее качественные сорта и правильно заваривать чай.
При выборе и употреблении чая нужно помнить следующие правила:
Зеленый чай - довольно специфический напиток, поэтому к его употреблению стоит относиться достаточно серьезно. Между пользой и вредом от употребления напитка стоит весьма тонкая грань, с одной стороны он позволяет улучшить общее состояние организма и самочувствие, а с другой может нанести вред печени и почкам или привести к проблемам со сном.
Прежде чем употреблять напиток, стоит ознакомиться с противопоказаниями и правилами употребления.
Главное - употреблять напиток в меру и тогда точно не придется опасаться никаких вредных последствий.
Читайте также: