Для приготовления этого вкуснейшего фруктового десерта нам потребуется: 1,5 кг мякоти арбуза, 1 кг мякоти дыни, апельсин, 3 персика, груша, сок одного лимона, щепотка ванилина, 400 г пломбира, мелисса для украшения.
Арбузную мякоть аккуратно нарежьте кусочками, удаляя семечки. Также нарежьте мякоть дыни, персики и грушу. Из апельсина и лимона отожмите сок и сбрызните кусочки фруктов.
Поместите все в блендер, добавьте щепотку ванилина и хорошенько измельчите. Для сладкоежек можно добавить сахарный песок или мед.
Хорошо измельченную смесь перелейте из блендера в широкие бокалы, сверху выложите пломбир и украсьте веточкой мелиссы.
Для снижения калорийности десерта, можно заменить пломбир натуральным йогуртом.
Приятного аппетита!
Читайте также: