Предлагаем вам рецепт очень вкусных рулетиков из лаваша, семги и ветчины. Для его приготовления понадобится два лаваша, семга слабой соли, ветчина, немного зелени, сыр плавленый.
Готовятся рулетики очень просто. Сначала делаем рулетики с семгой.
Для этого расстилаем лаваш и наносим на него тонким слоем плавленый сыр. После этого нарезаем тонкими пластинками соленую семгу и выкладываем ее на лаваш, смазанный сыром.
Эту оригинальную закуску можно приготовить за считанные минуты, так как рецепт крабовых шариков довольно прост. Для их приготовления понадобится 1 упаковка крабовых палочек, 2 яйца, сыр, майонез, соль по вкусу.
Размороженные крабовые палочки, сыр и желтки сваренных вкрутую яиц пропустите через мясорубку или измельчите в блендере.
Получившийся «фарш» слегка присолите по вкусу и заправьте густым майонезом. Все тщательно перемешайте.
Из получившейся смеси сделайте шарики. Вот и получились очень вкусные крабовые шарики!
Иногда бывает нужно приготовить закуску на скорую руку. Для этого отлично подойдет рецепт помидоров с сырной и чесночной начинкой.
Готовится эта закуска буквально за несколько минут, но за любым столом идет на "Ура" и может стать настоящей палочкой-выручалочкой, а то и фирменным блюдом, которым вы сможете впоследствии регулярно радовать своих родных и друзей за праздничным столом.
Итак, давайте посмотрим, как приготовить закуску из помидорчиков с сыром!
Для приготовления этой вкуснейшей закуски потребуется 1-2 спелых помидора, колбасный сыр, чеснок, майонез.
Для приготовления башенок нам потребуется: 100 г твердого сыра, 1 зубчик чеснока, 1 луковица, 70 г сливочного масла, панировочные сухари, 40 г зелени, 4 помидора средних размеров, майонез, соль, перец.
Луковицу и зубок чеснока мелко порежьте и обжарьте на сковороде в сливочном масле в течение 3 минут.
После этого добавьте панировочные сухари, все хорошенько перемешайте и обжарьте до подрумянивания, после чего снимите с плиты и оставьте остывать.
Мелко порежьте петрушку, предварительно хорошо промыв водой, и смешайте с обжаренным луком и сухарями. По своему вкусу приправьте перцем и посолите. Сыр порежьте тонкими ломтиками.
2-3 свежие сардины, перец, 2 яйца, чеснок, баклажан, растительное масло, уксус, лавровый лист, стручковый красный перец, сладкий перец.