Салат с сыром "Фета"

Салат с сыром Фета Вкусный и очень полезный салат с сыром Фета - это традиционный греческий салат, который поможет вам украсить стол в жаркий летний день.

В его состав входят маслины, мягкий сыр Фета и овощи, что делает это блюдо не только вкусным, но и очень полезным.

Овечий сыр Фета славится тем, что является натуральным пробиотиком, улучшает пищеварение, сохраняет красоту и молодость кожи, содержит кальций, укрепляющий зубы и волосы, а также является прекрасным источником белка для нашего организма.

Салат содержит минимум калорий и может быть рекомендован всем, кто следит за своей фигурой. Калорийность традиционного греческого салата составляет 50 ккал на 100 г.

Входящие в его состав овощи являются прекрасным источником витаминов, полезных микроэлементов и пищевых волокон, незаменимых для стимуляции работы пищеварительной системы.


Ингредиенты

Для приготовления этого вкусного блюда нам потребуется:

  • 3-4 помидора;
  • 3 огурца;
  • 1 луковица;
  • 80 г оливок;
  • 50 г сыра Фета;
  • 10-20 г листьев салата;
  • 10 мл оливкового масла;
  • 10 г лимона;
  • 1-2 сладких болгарских перца,
  • Перец и соль по вкусу.


Приготовление салата

1. Все овощи тщательно промыть и обсушить.

2. Огурец нарезать средними кубиками.

Огурец для салата

3. Болгарский перец освободить от сердцевинки и семечек, после чего нарезать полосками, полукольцами или квадратиками.

Болгарский перец

4. Листья салата нарезать полосками или нарвать руками. Также их можно положить целиком, выложив на дно тарелки с салатом.

Листья салата

5. Помидоры нарезать крупными дольками.

Помидоры

6. Луковицу очистить и нарезать полукольцами или четвертинками колец.

7. Выжать немного лимонного сока и сбрызнуть ингредиенты.

8. Добавить маслины (предварительно удалив из них косточки, если они были с косточками). Маслины можно предварительно нарезать кружочками.

9. Присолить и все тщательно перемешать.

10. Сыр Фета нарезать крупными кубиками и добавить к остальным ингредиентам.

Сыр Фета

Фета - очень нежный продукт, и его следует добавлять в последнюю очередь, чтобы сыр не раскрошился при перемешивании.

Добавление сыра

Когда все ингредиенты будут выложены в салатник, сверху полить небольшим количеством оливкового масла и подавать к столу.

Добавление в салат масла со специями

Пикантный вкус салату можно придать, покрошив небольшой стручок острого перца-чили. В оливковое масло можно добавить по щепотке базилика и орегано, чтобы придать более интересный вкус.

Приятного аппетита!

Ниже вы можете посмотреть видео приготовления салата с греческим сыром Фета:





Добавьте ваш комментарий

Защитный код
Обновить

Новые публикации:

Детская
Сегодня рынок предлагает множество видов качественных напольных покрытий, которые можно использовать при обустройстве комнаты для ребенка. Некоторые из них подойдут больше, некоторые меньше. Ведь при выборе следует учитывать возраст малыша. Для…
Прическа после 50
После 50 лет женская красота переживает не самые лучшие времена: появляются морщинки на лице, образуются «рыхлые» складки на коже, теряется блеск в глазах. На фоне необратимых процессов страдают и волосы — они становятся сухими и ломкими, появляется…
Арбуз
Как известно, все, что полезно, как правило не слишком-то вкусно, а то, что нам нравится кушать, в большинстве случаев может привести к проблемам с лишним весом, повышением уровня холестерина, проблемам с пищеварением, состоянием кожи и волос. Это…

Мы в соцсетях:

Копирование материалов сайта разрешено только с указанием активной ссылки на первоисточник.