Салат с сыром "Фета"

Салат с сыром Фета Вкусный и очень полезный салат с сыром Фета - это традиционный греческий салат, который поможет вам украсить стол в жаркий летний день.

В его состав входят маслины, мягкий сыр Фета и овощи, что делает это блюдо не только вкусным, но и очень полезным.

Овечий сыр Фета славится тем, что является натуральным пробиотиком, улучшает пищеварение, сохраняет красоту и молодость кожи, содержит кальций, укрепляющий зубы и волосы, а также является прекрасным источником белка для нашего организма.

Салат содержит минимум калорий и может быть рекомендован всем, кто следит за своей фигурой. Калорийность традиционного греческого салата составляет 50 ккал на 100 г.

Входящие в его состав овощи являются прекрасным источником витаминов, полезных микроэлементов и пищевых волокон, незаменимых для стимуляции работы пищеварительной системы.


Ингредиенты

Для приготовления этого вкусного блюда нам потребуется:

  • 3-4 помидора;
  • 3 огурца;
  • 1 луковица;
  • 80 г оливок;
  • 50 г сыра Фета;
  • 10-20 г листьев салата;
  • 10 мл оливкового масла;
  • 10 г лимона;
  • 1-2 сладких болгарских перца,
  • Перец и соль по вкусу.


Приготовление салата

1. Все овощи тщательно промыть и обсушить.

2. Огурец нарезать средними кубиками.

Огурец для салата

3. Болгарский перец освободить от сердцевинки и семечек, после чего нарезать полосками, полукольцами или квадратиками.

Болгарский перец

4. Листья салата нарезать полосками или нарвать руками. Также их можно положить целиком, выложив на дно тарелки с салатом.

Листья салата

5. Помидоры нарезать крупными дольками.

Помидоры

6. Луковицу очистить и нарезать полукольцами или четвертинками колец.

7. Выжать немного лимонного сока и сбрызнуть ингредиенты.

8. Добавить маслины (предварительно удалив из них косточки, если они были с косточками). Маслины можно предварительно нарезать кружочками.

9. Присолить и все тщательно перемешать.

10. Сыр Фета нарезать крупными кубиками и добавить к остальным ингредиентам.

Сыр Фета

Фета - очень нежный продукт, и его следует добавлять в последнюю очередь, чтобы сыр не раскрошился при перемешивании.

Добавление сыра

Когда все ингредиенты будут выложены в салатник, сверху полить небольшим количеством оливкового масла и подавать к столу.

Добавление в салат масла со специями

Пикантный вкус салату можно придать, покрошив небольшой стручок острого перца-чили. В оливковое масло можно добавить по щепотке базилика и орегано, чтобы придать более интересный вкус.

Приятного аппетита!

Ниже вы можете посмотреть видео приготовления салата с греческим сыром Фета:



Публикацию подготовила редактор сайта Ирина ПашкевичРедактор Ирина Пашкевич

Делитесь своим мнением в комментариях, а также вступайте в группу сайта Вконтакте




Добавьте ваш комментарий

Защитный код
Обновить

Новые публикации:

Боль в животе при беременности
Беременность является особым периодом в жизни каждой женщины. Предвкушая радость материнства, девушка серьезно подходит к своему здоровью и здоровью ребенка, поэтому возникновение болей в животе может насторожить и даже напугать. Но не стоит сразу…
Подруги
Каждый из нас хотел бы иметь надежных друзей, на которых всегда можно положиться в трудную минуту, а в случае удачи - разделить радость с друзьями. Как в песне поется - "друг в беде не бросит, лишнего не спросит, вот, что значит настоящий верный…
Красивые ноги без мозолей
Многие из нас сталкиваются в жизни с такими неприятными новообразованиями, как мозоли. Образуясь на пятках, пальцах ног и рук, между пальцами, на подошве, они мешают ходить, вызывают болезненные ощущения и портят внешний вид кожи.Отчего же…

Мы в соцсетях:

Копирование материалов сайта разрешено только с указанием активной ссылки на первоисточник.