Салат с фасолью и луком

Салат из фасоли, картофеля и репчатого лука.Свежий лук – это настоящая кладовая витаминов. Кроме того лук богат эфирными маслами обладающими противомикробным действием.

Лук укрепляет сердечную мышцу и улучшает деятельность сердечнососудистой системы.

Cалаты со свежим репчатым луком следует регулярно употреблять в пищу в течение всего года.

Предлагаем вашему вниманию рецепт салата из лука с фасолью и картошкой.

Для его приготовления потребуется: 200 г красной фасоли, 2-3 небольших картофелины, репчатый лук, оливковое масло, перец и соль по вкусу.

Фасоль следует замочить на ночь, после чего отварить в течение 50-60 минут. Также фасоль можно взять консервированную, уже готовую к употреблению.

Картофель отварите в мундире, остудите, очистите, нарежьте ломтиками и смешайте с фасолью.

Репчатый лук лучше брать красный, так как он более сладкий. Луковицу порежьте крупными кольцами и добавьте к нарезанному картофелю и фасоли.

Все хорошенько перемешайте, присолите и добавьте оливковое масло.

Сытный, вкусный и полезный салат готов!

Приятного аппетита!





Читайте также:

Добавьте ваш комментарий


Защитный код
Обновить

Последние публикации:

Дополнительный доход
Материальное благополучие — мечта большинства людей на планете. Но немногим удаётся достичь цели и преумножить благосостояние на столько, чтобы можно было говорить о богатстве. Остальная же часть населения продолжает лишь довольствоваться грёзами. В…
Отношения с женатым приносят боль и разочарование
Сколько существует этот мир, столько существует и желание устроить свою судьбу, найдя того единственного, с которым и в огонь и в воду. Но иногда мы узнаем, что тот, кто казался самым лучшим на свете, имеет семью и это становится настоящим шоком.…
Перманентный макияж бровей в салоне (фото)
Красивые и аккуратные брови являются одной из самых важных деталей в нашем облике. Они придают взгляду выразительность и яркость и делают макияж завершённым. Но не всегда есть время на ежедневный ритуал подкрашивания. Заметно упрощает задачу ухода…

Мы в соцсетях:

Копирование материалов сайта разрешено только с указанием активной ссылки на первоисточник.