Салат с куриными сердечками и стручковой фасолью

Салат с куриными сердечками и стручковой фасолью. Фото.Хорошо известны полезные свойства стручковой фасоли , благодаря чему в последнее время все большее количество кулинаров включают ее в свои рецепты.

Ранее мы уже познакомились с рецептом вкусного салата из стручковой фасоли с мясом.

Сегодня давайте узнаем еще один рецепт с фасолью, но на этот раз будем готовить салат из фасоли с куриными сердечками.

Для его приготовления нам понадобится: 200 г куриных сердечек, 300 г стручковой фасоли, 2 сладких перца, листья салата, 0,5 чайной ложки карри, оливковое масло, соль, перец по вкусу. Для приготовления маринада: половинка апельсина, чайная ложка меда, 50 мл соевого соуса.

Сначала нужно сделать маринад. Для этого из половинки апельсина отжать сок, смешать его с чайной ложкой меда и соевым соусом. Сердечки залить получившейся смесью и оставить мариноваться на 30 минут.

Сладкий перец вымыть, удалить семечки и нарезать соломкой. Обжарить на сковороде в течение 2-3 минут. После этого на той же сковороде обжарить стручковую фасоль до готовности. Смешать перец и стручковую фасоль.

Замаринованные сердечки вынуть из маринада, слега обсушить и обжарить в течение 5 минут на сковороде. После этого посыпать карри и смешать с фасолью и перцем.

На тарелку выложить салатные листья, сверху выложить смесь сердечек, перца и фасоли. При необходимости слегка присолить и поперчить и подавать на стол.

Приятного аппетита!





Читайте также:

Добавьте ваш комментарий


Защитный код
Обновить

Последние публикации:

Дополнительный доход
Материальное благополучие — мечта большинства людей на планете. Но немногим удаётся достичь цели и преумножить благосостояние на столько, чтобы можно было говорить о богатстве. Остальная же часть населения продолжает лишь довольствоваться грёзами. В…
Отношения с женатым приносят боль и разочарование
Сколько существует этот мир, столько существует и желание устроить свою судьбу, найдя того единственного, с которым и в огонь и в воду. Но иногда мы узнаем, что тот, кто казался самым лучшим на свете, имеет семью и это становится настоящим шоком.…
Перманентный макияж бровей в салоне (фото)
Красивые и аккуратные брови являются одной из самых важных деталей в нашем облике. Они придают взгляду выразительность и яркость и делают макияж завершённым. Но не всегда есть время на ежедневный ритуал подкрашивания. Заметно упрощает задачу ухода…

Мы в соцсетях:

Копирование материалов сайта разрешено только с указанием активной ссылки на первоисточник.