Салат с копченой скумбрией

Салат с копченой скумбрией. Фото.Предлагаем вам рецепт салата из копченой скумбрии, сладкого перца и капусты с зеленым горошком.


Для его приготовления понадобится: 200 г скумбрии холодного копчения, 250 г свежей белокочанной капусты, 1 морковь, 1 сладкий болгарский перец, маринованные луковки-черри, консервированный зеленый горошек мозговой спелости, оливковое масло, столовая ложка 3% уксуса, зелень укропа или петрушки.

Капусту нужно нашинковать тонкой соломкой, смешать с небольшим количеством оливкового масла и столовой ложкой уксуса, прогреть на маленьком огне 2 минуты, после чего оставить остывать.

Морковь и перец вымыть, очистить и нарезать соломкой. Копченую скумбрию очистить от кожи и косточек, после чего нарезать небольшими кусочками. Все ингредиенты смешать с добавлением оливкового масла и выложить в половинку сладкого перца, украсив зеленью, и подавать на стол.

Приятного аппетита!





Добавьте ваш комментарий

Защитный код
Обновить

Новые публикации:

Появление перхоти
Появление перхоти доставляет немало хлопот, это не только неопрятный вид осыпающихся частиц шелушащейся кожи на одежде, но и постоянный зуд кожи головы. Но это лишь видимая часть проблемы. Главная же ее опасность кроется глубже - в ослаблении и…
Ракетка для бадминтона
Бадминтон – спортивная игра для двоих, которая пришла к нам из Англии, быстро став одной из самых популярных среди знати, с удовольствием проводившей время на лужайках с ракетками за этой увлекательной игрой. Чтобы начать играть в бадминтон не…
Боль в животе при беременности
Беременность является особым периодом в жизни каждой женщины. Предвкушая радость материнства, девушка серьезно подходит к своему здоровью и здоровью ребенка, поэтому возникновение болей в животе может насторожить и даже напугать. Но не стоит сразу…

Мы в соцсетях:

Копирование материалов сайта разрешено только с указанием активной ссылки на первоисточник.