С чего начать прикорм ребенка?

Рано или поздно в жизни малыша наступает момент, когда питательных веществ, микроэлементов и витаминов, содержащихся в грудном молоке, становится недостаточно для полноценного развития детского организма. Это значит, что настало время прикорма, то есть введения в рацион питания ребенка «взрослых» продуктов питания.

В это время у молодых родителей возникает масса различных вопросов. С какого возраста можно прикармливать ребенка? С чего начинать прикорм ребенка? Как и когда добавлять в рацион новые продукты? Готовить прикорм самостоятельно или покупать готовое питание?

Ответы на эти и другие вопросы вы найдете в этой статье.

Что относят к прикорму?

Зачастую, многие называют прикормом любые продукты питания отличные от грудного молока или молочных смесей. Однако это не совсем правильно. К прикорму относят такие продукты, как рыба, мясо, овощные и фруктовые пюре, а также каши. Все остальные продукты – кефир, яйца, творог – относятся к корректорам питания.

Сок также относится к корректорам питания. Причем давать его малышу не рекомендуется до годика, исключение могут составлять соки с мякотью, которые может рекомендовать педиатр при проблемах со стулом.

С какого возраста можно прикармливать?

Начинать прикармливать ребенка рекомендуется не ранее, чем с 6 месяцев. Все дело в том, что до этого возраста организм малыша не в состоянии перерабатывать продукты, для усвоения которых требуются ферменты, выработка которых начинается не ранее полугода.

К началу прикорма малыш должен хорошо сидеть, уверенно управлять движениями головы и иметь вес, примерно вдвое превышающий вес при рождении. Обычно начинают прикорм ребенка в 6 месяцев.

Более подробно узнать признаки того, что ребенок уже готов к прикорму вы можете в статье Когда начинать прикармливать ребенка?

С каких продуктов начинать прикорм?

В случае каждого ребенка выбор продуктов, с которых следует начинать прикорм, может быть индивидуальным. Для получения рекомендаций следует обратиться к педиатру. Чаще всего прикорм начинают с овощных или фруктовых пюре, а при плохом наборе веса – с каш, сваренных на воде. Следует избегать каш из злаковых культур (в том числе и манки, изготавливаемой из пшеницы) и каш на цельном молоке, являющихся аллергенами.

Фруктовые пюре можно давать с 4-5 месяцев, а овощные – с 5-6 месяцев. Однако здесь следует понимать, что если вы начнете прикармливать со сладких вкусных фруктовых пюре, то впоследствии ребенок может отказаться есть пюре из овощей. Поэтому, если есть возможность, не следует спешить и, дождавшись возраста 5-6 месяцев начать прикорм с овощных блюд.

Прикорм нужно начинать с односоставных пюре – то есть пюре, приготовленных из какого-то одного продукта. На введение каждого нового пюре следует отводить не менее 1-2 недель, чтобы ребенок распробовал новый вкус и привык к нему.

Давать прикорм следует с ложечки, а не из бутылочки. Это поможет избежать многих проблем с кормлением впоследствии.

Если ребенок плохо ест прикорм.

Не всегда новый вкус может сразу же понравиться малышу. Иногда требуется множество попыток, чтобы ребенок перестал выплевывать новую пищу.

При этом главное правило – никогда не пытайтесь кормить через силу! Это может лишь вызвать отрицательную реакцию на любую еду в дальнейшем.

Будьте терпеливы, и постепенно ребенок привыкнет к новой еде. Если же неоднократные попытки дать малышу новую еду не увенчались успехом, то лучше ему предложить другой продукт.

Подробнее о наиболее частых причинах отказа ребенка от еды вы можете прочитать в статье Почему ребенок плохо ест?

Сколько новой пищи давать ребенку?

Часто у молодых родителей возникает вопрос – а сколько, собственно, новой еды давать малышу?

Начинать прикорм рекомендуется с микроскопических количеств – буквально на кончике чайной ложечки. Постепенно это количество нужно увеличивать. Ориентировочно количество скармливаемой в течение суток пищи можно определить по приведенной ниже таблице.

Таблица прикорма ребенка.

В течение суток распределение продуктов может быть примерно таким:

Завтрак:
Каша, фруктовое пюре.

Обед:
Овощное пюре или суп с мясом.

Полдник:
Ржаные сухарики или печенье с питьем.

Ужин:
Творог, кефир.

Как готовить прикорм?

Если у вас нет возможности готовить прикорм самостоятельно, то рекомендуем вам познакомиться со статьей Как выбрать детское питание?, в которой даны советы по выбору готового детского питания.

Если у вас есть желание и возможность самостоятельно готовить питание своему малышу, то ниже вы найдете несколько полезных советов.

Для приготовления прикорма используйте только местные продукты, выращенные без применения химикатов.

При готовке помните, что в возрасте до 6 месяцев пища должна растираться до состояния единообразной массы. С полугода до 8 месяцев следует готовить пюреобразную пищу, и лишь после 8-9 месяцев можно начинать давать прикорм в виде мелких кусочков.

Готовить продукты для прикорма нужно на пару или отваривая.

Каши следует варить на воде до тех пор, пока в рацион питания не будут начинать вводиться кисломолочные продукты (8-9 мес.). После этого можно готовить молочные каши, смешивая молоко с водой в пропорции 1:1. Если есть возможность, то лучше вместо каш на цельном коровьем молоке предпочесть покупные каши на адаптированной молочной смеси, не вызывающей аллергию.

Вместо сахара в кашу следует добавлять немного фруктов.

Мясное пюре можно начинать давать с 7 месяцев. В этом возрасте организм малыша уже готов к усвоению животного белка. Начинать лучше всего с мяса ягненка, индейки и нежирной свинины. Только с возраста 8-9 месяцев в рацион можно осторожно начать добавлять говядину и мясо цыпленка, так как эти продукты могут вызывать аллергию.

Приготовленное на пару или отварное мясо перед кормлением следует тщательно измельчить в блендере вместе с овощами.

В возрасте 10 месяцев можно добавить в рацион нежные котлетки, приготовленные на пару.

Рыбу вводить в рацион можно после 9 месяцев. Начинать следует с нежирных пород – хека, трески.

Также рекомендуем вам познакомиться с видеорекомендациями по введению прикорма:

Значение минеральных веществ в развитии ребенка

Что делать, если малыш приболел?

Как научить ребенка ползать?

Причины агрессивного поведения у детей

Ветрянка: симптомы и лечение

Что делать, когда режутся зубки?

• < Как приготовить мясное пюре для прикорма?
• О пользе грудного вскармливания >