Очень вкусные шашлычки из семги на шпажках можно приготовить буквально за несколько минут.
Для приготовления нам понадобится:
500 г филе семги, сухой базилик, рыбная приправа, зеленый лук, петрушка, перец и соль по вкусу.
Филе семги тщательно промойте и снимите с него кожицу. Порежьте рыбу кусочками, посолите, поперчите и нанизайте на шпажки. Сверху присыпьте базиликом и приправой.
Подготовленные шашлычки можно приготовить на сковороде, обжарив по 3-4 минуты с каждой стороны или в духовке, выложив шашлычки на противень, слегка смазанный маслом.
Пока шашлычки жарятся, промойте петрушку и зеленый лук, обсушите и нарубите.
Обжаренные до готовности шашлычки выложите на тарелки, и посыпьте сверху петрушкой и зеленым луком.
Один из вариантов приготовления вкусных шашлычков из семги вы можете посмотреть в представленном ниже видео:
Читайте также: