Салат с фасолью и луком

Салат из фасоли, картофеля и репчатого лука.Свежий лук – это настоящая кладовая витаминов. Кроме того лук богат эфирными маслами обладающими противомикробным действием.

Лук укрепляет сердечную мышцу и улучшает деятельность сердечнососудистой системы.

Cалаты со свежим репчатым луком следует регулярно употреблять в пищу в течение всего года.

Предлагаем вашему вниманию рецепт салата из лука с фасолью и картошкой.

Для его приготовления потребуется: 200 г красной фасоли, 2-3 небольших картофелины, репчатый лук, оливковое масло, перец и соль по вкусу.

Фасоль следует замочить на ночь, после чего отварить в течение 50-60 минут. Также фасоль можно взять консервированную, уже готовую к употреблению.

Картофель отварите в мундире, остудите, очистите, нарежьте ломтиками и смешайте с фасолью.

Репчатый лук лучше брать красный, так как он более сладкий. Луковицу порежьте крупными кольцами и добавьте к нарезанному картофелю и фасоли.

Все хорошенько перемешайте, присолите и добавьте оливковое масло.

Сытный, вкусный и полезный салат готов!

Приятного аппетита!




Читайте также:

Добавьте ваш комментарий

Защитный код
Обновить

Новые публикации:

Аффирмации на деньги и богатство
Многие ищут ответ на вопрос – как стать богаче? Постоянные проблемы с деньгами, низкие зарплаты, растущие расходы – это то, что сопровождает многих людей в течение жизни. Детям нужны новые телефоны и компьютеры, цены на продукты и одежду тоже не…
Аффирмации на счастье
Многие из нас каждый день мечутся, как белка в колесе и мечтают о том, чтобы появился принц и забрал из этой суматохи на сказочный остров в теплом море с пальмами и золотым песком, где можно будет проводить время в счастье и удовольствии. Но тут…
Аффирмации на энергию
Как часто вы ощущаете недостаток энергии? Нужно вставать на работу. А еще так хочется поспать. Нужно вести детей в садик, а это потребует еще дополнительный час времени. На работе уже к обеду мы чувствуем себя совершенно обессиленными и разбитыми. А…

Мы в соцсетях:

Копирование материалов сайта разрешено только с указанием активной ссылки на первоисточник.