Салаты

Блюда из листьев одуванчика издавна считаются настоящей кладезью полезных веществ и встречаются в греческой, итальянской, французской и славянской кухне.

Одуванчики полезны тем, что улучшают общее состояние организма, повышают тонус, снижают уровень холестерина в крови, улучшают обмен веществ и снижают давление.

Предлагаем вашему вниманию оригинальный рецепт салата из одуванчиков с творогом, который можно готовить в течение всего летнего сезона.

Подробнее...

Свежий лук – это настоящая кладовая витаминов. Кроме того лук богат эфирными маслами обладающими противомикробным действием.

Лук укрепляет сердечную мышцу и улучшает деятельность сердечнососудистой системы.

Cалаты со свежим репчатым луком следует регулярно употреблять в пищу в течение всего года.

Предлагаем вашему вниманию рецепт салата из лука с фасолью и картошкой.

Подробнее...

Вкусный и очень полезный салат с сыром Фета - это традиционный греческий салат, который поможет вам украсить стол в жаркий летний день.

В его состав входят маслины, мягкий сыр Фета и овощи, что делает это блюдо не только вкусным, но и очень полезным.

Овечий сыр Фета славится тем, что является натуральным пробиотиком, улучшает пищеварение, сохраняет красоту и молодость кожи, содержит кальций, укрепляющий зубы и волосы, а также является прекрасным источником белка для нашего организма.

Салат содержит минимум калорий и может быть рекомендован всем, кто следит за своей фигурой. Калорийность традиционного греческого салата составляет 50 ккал на 100 г.

Подробнее...

Предлагаем вашему вниманию рецепт вкусного овощного салата из баклажана с морковкой и чесноком.

Для его приготовления нам понадобится:

- 1 баклажан;
- 1 морковь;
- 3 зубчика чеснока;
- красный перец;  
- укроп;
- 0,5 ч.л. кориандра;
- винный уксус;
- соль.

1. Режем баклажан на небольшие кубики и обжариваем их, предварительно посолив, на растительном масле в течение 5-7 минут, после чего отставляем остывать.

Подробнее...

Один из самых простых в приготовлении, но очень вкусный и нежный салат - это, конечно же, салат с шампиньонами и крабовыми палочками. Сегодня он стал не менее популярен, чем традиционный оливье.

Давайте узнаем, как приготовить этот салат, чтобы вы могли всегда порадовать его нежным вкусом своих близких за праздничным столом.

Готовится блюдо очень просто из продуктов, которые всегда под рукой.

Для приготовления нам потребуется:

Подробнее...