Диетолагам и кулинарам хорошо известны полезные свойства стручковой фасоли.
Это удивительное растение чрезвычайно богатое витаминами и минералами, является настоящей кладезью полезных веществ для организма.
Давайте узнаем, как приготовить вкусный салат из стручковой фасоли с мясом.
Предлагаем вам приготовить классический винегрет, по содержанию полезных веществ с которым сравнится мало какой другой овощной салат.
Для его приготовления нам понадобится:
2 средних размеров свеклы, 3 картошины, 2-3 соленых огурца, квашеная капуста, морковка, луковица, растительное масло.
Отварите до полной готовности в пресной воде картошку, свеклу и морковь. Очистите их от кожицы и порежьте небольшими кубиками.