Кофе по-турецки

Кофе по-турецки.В одной из публикаций мы уже писали, как сварить вкусный классический черный кофе.

Давайте в этот раз узнаем, как варить кофе по-турецки.

Этот способ приготовления кофе распространен на востоке и в частности в Турции.

Для приготовления одной чашечки кофе по-турецки потребуется 1-2 чайные ложки мелко молотого кофе на 150 мл воды, сахар по вкусу, кубик льда, соль.

В турку насыпают кофе, сахар, маленькую щепотку соли и все хорошенько перемешивают, заливают водой и ставят на маленький огонь.

Не доводя до кипения, следует внимательно следить за моментом, когда появится густая пена и начнет подниматься.

После этого снять турку с огня, кинуть в нее кубик льда и отставить настояться в течение пары минут.

После этого кофе можно подавать на стол, разлив в чашки.




Читайте также:

Новые публикации:

Поиск работы
Ищете новую работу? Не понимаете, с чего начать и как правильно искать подходящие вакансии? Не беспокойтесь! В этой статье мы расскажем вам о нескольких полезных советах по поиску работы, чтобы помочь вам в этом процессе.
Гармоничные отношения с мужчиной
Для многих женщин внутренний мир мужчины – это что-то неведомое, скрытое от понимания. Что им движет? Почему он поступает так, а не иначе? Можно ли как-то понять, чего же на самом деле хотят мужчины? В этой статье мы рассмотрим советы, которые…
Собеседование
Подготовка к собеседованию играет ключевую роль в вашем успехе и поможет вам чувствовать себя более уверенно, даже при "каверзных" вопросах HR-менеджера. В этой статье вы найдете несколько очень полезных советов, которые помогут вам подготовиться к…

Мы в соцсетях:

Копирование материалов сайта разрешено только с указанием активной ссылки на первоисточник.