Рецепты

Итальянский овощной суп минестроне. Фото.

Минестроне – это итальянский овощной суп. Рецепт минестроне очень прост. Для приготовления одной порции понадобится 30 г картофеля, 50 г лука-порея, 30 г цуккини, 20 г моркови, 20 г фенхеля, 50 г помидоров, 30 г репчатого лука, 1 ч.ложка растительного масла, 200 мл овощного бульона, соль, перец, петрушка, 10 г сыра пармезан.

Картофель очистить, хорошенько вымыть и нарезать кубиками. Также вымыть и порезать кубиками лук-порей, цуккини, морковь и фенхель.

Помидоры вымыть, обдать кипятком, после чего снять кожицу и нарезать крупными кусочками.

Подробнее...

Спагетти с тушеными помидорами и чесноком. Фото.

Для приготовления одной порции этого итальянского блюда понадобится 60 г помидоров, 20 г лука, 1 зубчик чеснока, соль, перец, 40 г спагетти.

Помидоры хорошенько промыть и нарезать крупными кубиками. Лук и чеснок очистить, вымыть и нарезать мелкими кубиками.

Нарезанные лук, чеснок и помидоры выложить на разогретую сковороду, посолить, поперчить и тушить в течение 5-7 минут, периодически помешивая.

Подробнее...

Тушеная морковь с йогуртовым соусом.

Для приготовления этого вкусного легкого блюда понадобится 100 г моркови, 1 чайная ложка масла из зародышей зерна, соль, перец, 50 г 1,5-процентного йогурта, 1 ч.ложка лимонного сока, 0,5 зубчика чеснока, соус ворчестер (острый соевый соус).

Морковь хорошенько промыть, очистить, оставить небольшой хвостик из зелени и выложить, не нарезая, в сковородку с антипригарным покрытием, где тушить 8-10 минут на масле из зародышей зерна, предварительно посолив и поперчив.

Подробнее...

Салат с апельсином и зеленью. Фото.Для приготовления этого легкого и полезного салата потребуется:

- 60 г кочанного салата;
- 20 г зелени руколы;
- 1 апельсин;
- 20 г ростков пшеницы;
- 1 ч.л. семян подсолнуха;
- 1 ч.л. сливочного сыра;
- 1 ч.л. сметаны;
- 1 ч.л. белого винного соуса;
- 1 ч.л. растительного масла; соль;
- молотый черный перец по вкусу.

Руколу и листья кочанного салата хорошенько промыть, обсушить и нарезать.

После этого очистить апельсин, разделить на дольки, удалить белые пленки и косточки.

Подробнее...

Шашлык из овощей. Фото блюда.

Ранее мы уже писали, как приготовить шашлык из баранины. Теперь предлагаем вашему вниманию рецепт овощного шашлыка. Это вкусное легкое блюдо вы можете приготовить за считанные минуты.

Для приготовления нам потребуется:
1 шт. цукини, шампиньоны, 5-6 томатов черри, 2 сладких болгарских перца, сельдерей, масло, зелень, соль и специи по вкусу.

Овощи хорошенько промойте. Болгарский перец освободите от сердцевины с семенами и нарежьте небольшими пластинками. Помидоры черри разрежьте пополам, а шампиньоны нарежьте кусочками.

Подробнее...

Новые публикации:

Гармоничные отношения с мужчиной
Для многих женщин внутренний мир мужчины – это что-то неведомое, скрытое от понимания. Что им движет? Почему он поступает так, а не иначе? Можно ли как-то понять, чего же на самом деле хотят мужчины? В этой статье мы рассмотрим советы, которые…
Собеседование
Подготовка к собеседованию играет ключевую роль в вашем успехе и поможет вам чувствовать себя более уверенно, даже при "каверзных" вопросах HR-менеджера. В этой статье вы найдете несколько очень полезных советов, которые помогут вам подготовиться к…
Успех любит смелых!
Каждый из нас стремится к успеху в своей жизни. Мы хотим проявить свои таланты, достичь финансовой стабильности и подняться по социальной лестнице. Но как это сделать? Давайте рассмотрим несколько способов, которые помогут вам проявить свои таланты…

Мы в соцсетях:

Копирование материалов сайта разрешено только с указанием активной ссылки на первоисточник.