Целебную природу яблок оценили еще наши предки. Этот продукт присутствовал в их рационе во всевозможных видах: свежем, печеном, квашеном, сушеном.
Исследования современных ученых подтвердили пользу яблок. Содержащиеся в их составе органические кислоты, сахара и фитонциды создают защиту организма от вирусов и бактерий, понижают давление и помогают справиться с развитием атеросклероза. Железо, которым богаты яблоки, участвует в кроветворении и помогает в лечении и профилактике всех форм анемии.
Пектины обеспечивают комфортное пищеварение и устраняют проблемы с кишечником. Минеральные вещества, фолиевая кислота, ретинол и витамины группы В способствуют укреплению волос, зубной ткани, улучшают состояние кожи и зрение.
В яблоках присутствует уникальное вещество — полифенол эпикатехин. Оно служит для профилактики раковых заболеваний кожи, уплотняет стенки сосудов, совершенствует работу сердца и кровообращение. Считается, что именно эти свойства обеспечивают эффект омоложения организма. Так что «молодильные» яблочки — вовсе не миф.
Яблочную диету можно проводить либо в виде пары разгрузочных дней, либо в виде полного недельного курса.
Разгрузочная яблочная диета
Существует два варианта разгрузочной диеты на яблоках. Первый вид предполагает съедать полтора килограмма фруктов за день и ничего не пить. Влаги, содержащейся в таком количестве продукта, должно быть достаточно для работоспособности организма.
Второй вариант разгрузочной диеты более щадящий и разрешает употреблять любой объем яблок и обильное питье (до 3 литров воды).
Для похудения переходить на такой режим питания следует один-два раза в неделю, а для очищения организма — два раза в месяц.
Для этой диеты нужно употреблять два продукта — кефир (1%-ный) и яблоки в соотношении: полстакана кефира на каждую фруктовую единицу. Так, за день вам нужно скушать 5-6 яблок и 500-600 г кефира. Диета поможет вам избавиться от 6 кг лишнего веса за неделю.
Это, пожалуй, самая «яблочная» диета из всех перечисленных. В первый и шестой день нужно съесть по 1 кг яблок, на второй и пятый — по 1,5 кг, на третий и четвертый — 2 кг.
Из питья разрешается вода, несладкий зеленый чай, из смежных продуктов — немножко сухарей из ржаного хлеба.
Смотрите также:
Сколько воды нужно пить в день?
Исходя из физической нагрузки, выделяют нормы потребления:
- 2 литра в сутки при отсутствии физических усилий (работа в офисе);
- 4 литра – при нагрузках средней тяжести;
Читать далее...
Как и после всех длительных монодиет, не забываем о постепенном выходе из нее, ограничивая употребление калорийной пищи.
Яблочная диета не имеет особых противопоказаний. Единственное, если у вас проблемы с кислотностью желудка или язвенная болезнь, рекомендуется выбирать сладкие сорта яблок.
Эта диета подходит не только для желающих очистить свой организм, но и для бросающих курить. Яблоки смягчают последствия никотиновой зависимости и способствуют быстрому освобождению от нее.
Перед тем, как сесть на диету, не забудьте проконсультироваться с врачом.
Читайте также: