РЕКЛАМА:

Бабочки из лосося

Бабочки из лосося. Фото.Предлагаем вам рецепт приготовления красивых бабочек из лосося, которым вы сможете порадовать гостей и своих близких за праздничным столом.

Для приготовления понадобится: 500 г лосося, 1 морковь, маринованные оливки, 1 лимон, дайкон, зеленый лук, петрушка, соль по вкусу.

Хорошенько промытую тушку рыбы нарезаем стейками (порционными кусками) толщиной 1,5-2 см. После этого каждый стейк разрезаем пополам, чтобы потом из половинок сложить красивых бабочек.

Освободив мясо от костей, рыбу нужно присолить и обжарить с двух сторон. На каждую тарелку выложите две половинки обжаренного стейка в виде бабочки.

Усики у бабочки можно сделать из зеленого лука, а для украшения использовать вареную морковь, маслины и дайкон (сладкая японская редька).

Если нет лосося, то можно сделать это красивое блюдо из любой другой красной рыбы – горбуши, форели или семги.

Приятного аппетита!





Читайте также:

Добавьте ваш комментарий

Защитный код
Обновить

Новые публикации:

Сумочка из коллекции осень-зима 2018-19
После очередных дизайнерских показов стало ясно, что сумочная мода — это та стезя, где именитые кутюрье в этом сезоне действительно могут проявить себя во всей красе и дать полную волю своей творческой фантазии. Если в одежде главным трендом сезона…
Модные украшения 2018-2019 (фото)
Нестандартные решения, ставка на максимализм, вычурность и массивность изделий — всё это можно сказать про украшения из последних дизайнерских коллекций сезона осень-зима 2018-2019. Если в нарядах можно заметить тягу к лаконичности и…
Модный шарф 2018/2019 (фото)
Ещё одним неизменным атрибутом осенне-зимнего сезона являются шарфы и платки. Цветовая палитра изделий в этот раз представлена монохромной и яркой однотонной расцветкой, а также моделями в горох, клетку и полоску, с цветочными узорами,…

РЕКЛАМА:

Мы в соцсетях:

Копирование материалов сайта разрешено только с указанием активной ссылки на первоисточник.