Омлет по-голландски

Фото омлет по-голландски с беконом, картофелем  и сыром.Предлагаем вам рецепт омлета со свининой, картофелем и сыром, получившего название "Омлет по-голландски". Для его приготовления нам понадобится 100-150 г жирной свинины, две-три картошины, 1 луковица, 100 г твердого сыра и 3-4 яйца.

Свинину режем тонкими кусочками, и прожариваем ее на сковороде так, чтобы вытопился жир.

После того, как жир вытопился, крошим соломкой картошку и обжариваем до полуготовности.

Потом мелко режем луковицу и добавляем к свинине с картофелем, а сверху все посыпаем тертым сыром и заливаем яйцами взбитыми со специями.

Закрываем крышкой, доводим до полной готовности и, выключив огонь, даем настояться омлету еще в течение нескольких минут, чтобы он как следует пропитался вытопившимся свиным жиром и стал сочным.

Подавать омлет по-голландски к столу следует присыпав сверху свежей зеленью.

Приятного аппетита!





Читайте также:

Добавьте ваш комментарий


Защитный код
Обновить

Последние публикации:

Модная сумка 2017 (фото)
Дизайнерские показы весна-лето 2017 порадовали удивительным разнообразием предлагаемых моделей модных сумок и ставкой на их универсальность. При этом допускается смешение стилей, позволяющее создать самые необычные сочетания. В этом сезоне…
Модные джинсы 2017
Как и в предыдущих сезонах, джинсы остаются очень популярным вариантом повседневной одежды, одинаково востребованной и у мужчин и у современных женщин. В новом сезоне универсальные джинсы из дизайнерских коллекций занимают заметное место в…
Модные юбки сезона весна-лето 2017 (фото)
По словам генерального директора Fashion Consulting Group, Анны Лебсак-Клейманс, небрежный стиль, oversize и нормкор в новом сезоне уступят место витальной женственности, элегантности и романтичности. Это и подтверждают модные юбки из коллекций…

Мы в соцсетях:

Копирование материалов сайта разрешено только с указанием активной ссылки на первоисточник.