РЕКЛАМА:

Суп с говядиной и курагой

Суп с говядиной и курагой.

Для приготовления этого необычного и очень вкусного супа нам потребуется мясо говядины – 0,5 кг, курага – 150 г, 2-3 картофелины, морковь, лук, томатная паста, столовая ложка топленого масла и специи по вкусу.

Хорошо промытое мясо говядины залить в кастрюле 2 литрами холодной воды и поставить на огонь. После закипания воды посолить и варить мясо до готовности.

После того, как мясо сварилось, его следует порезать кусочками, а бульон процедить и снова поставить на огонь. В бульон кинуть нарезанный картофель и оставить вариться.

В это же время на сковороде следует приготовить зажарку на топленом масле из порезанной моркови и лука с добавлением небольшого количества томатной пасты.

Когда картофель в бульоне будет почти готов, в кастрюлю нужно добавить зажарку, нарезанное мясо и курагу, а также несколько горошин душистого перца и снова довести все до кипения.

Вкусный суп с курагой и говядиной готов!
Приятного аппетита!





Читайте также:

Добавьте ваш комментарий

Защитный код
Обновить

Новые публикации:

Туфли 2019
Женская обувь сезона весна-лето 2019 — это сочные краски, броский декор и фантазийные решения, предложенные модницам ведущими дизайнерами на прошедших показах мод теплого сезона. Складывается впечатление, что именитые бренды решили сыграть на…
Модные украшения 2019
Украшения в теплом сезоне 2019 года задают тон всему образу. Если в основных ансамблях дизайнеры проявляют сдержанность, то многие предметы декора, наоборот, яркие и весьма затейливые. Сдержанность успешно сменилась женственностью и…
Аксессуары весна-лето 2019 - обзор, фото новинок
Аксессуары теплого сезона 2019 радуют своей изысканностью, элегантностью и романтизмом. На смену эпатажу и вычурности пришли женственность, лаконичность и нотки викторианского стиля. А чтобы образ не получился скучным, дизайнеры акцентируют внимание…

РЕКЛАМА:

Мы в соцсетях:

Копирование материалов сайта разрешено только с указанием активной ссылки на первоисточник.