Десерт из бананов с апельсинами

Салат из бананов с апельсинами и фисташками.Предлагаем вашему вниманию рецепт фруктового салата из бананов и апельсинов с корицей и коньяком, которым вы можете украсить стол на любое торжество или во время отдыха за городом.

Ингредиенты

Для приготовления десерта нам понадобится:

Пять-шесть апельсинов, несколько столовых ложек молотого кофе, маленькая щепотка корицы молотой, две-три столовых ложки коньяка, 50-60 г тертого шоколада, четыре банана, 20 г сливочного масла, ложка сахарной пудры и полстакана очищенных фисташек, 2-3 ч.л. меда.

 

 

Приготовление десерта

С предварительно вымытых апельсинов снять цедру и, нарезав тоненькими полосочками, бланшировать в кипятке, после чего слить воду через дуршлаг.
С апельсинов удалить белые пленки.

Кофе с корицей довести до кипения в воде объемом 200 мл и тщательно процедить. В процеженную смесь добавить мед, коньяк и шоколад. Все хорошенько перемешать до однородной консистенции.

В получившуюся сладкую массу добавить дольки апельсина, бланшированную цедру и нарезанные кружочками бананы. Все хорошенько перемешать.

Фисташки слегка глазируются на сковороде с сахарной пудрой и добавлением сливочного масла.

После этого получившийся сладкий салат красиво разложить в розетки и посыпать сверху глазированными фисташками.

Приятного аппетита!




Добавьте ваш комментарий

Защитный код
Обновить

Новые публикации:

Детская
Сегодня рынок предлагает множество видов качественных напольных покрытий, которые можно использовать при обустройстве комнаты для ребенка. Некоторые из них подойдут больше, некоторые меньше. Ведь при выборе следует учитывать возраст малыша. Для…
Прическа после 50
После 50 лет женская красота переживает не самые лучшие времена: появляются морщинки на лице, образуются «рыхлые» складки на коже, теряется блеск в глазах. На фоне необратимых процессов страдают и волосы — они становятся сухими и ломкими, появляется…
Арбуз
Как известно, все, что полезно, как правило не слишком-то вкусно, а то, что нам нравится кушать, в большинстве случаев может привести к проблемам с лишним весом, повышением уровня холестерина, проблемам с пищеварением, состоянием кожи и волос. Это…

Мы в соцсетях:

Копирование материалов сайта разрешено только с указанием активной ссылки на первоисточник.