Рецепты

Для приготовления четырех порций такого коктейля вам понадобятся полтора стакана сливок, три стакана молока, два яичных желтка, три-четыре столовых ложки фруктозы, две столовых ложки какао, две ложки растворимого кофе и пара столовых ложек тертого шоколада.

Подробнее...

Для приготовления коктейля с кофейным ликером нужно взять стакан молока, яйцо, чайную ложку растворимого кофе, три чайных ложки сахара и 30-50 мл кофейного ликера.

Подробнее...

На стакан сливок нужно взять полстакана кубиков льда, 30-50 мл ванильного ликера и 30 мл коньяка.
Все хорошенько взбить в шейкере, после чего подавать с соломинкой.

Подробнее...

Предлагаем вашему вниманию рецепт украинского борща с пампушками.

Чтобы его приготовить, нам понадобится 300 г говядины, одна свекла, 300-400 г капусты, 0,5 кг картофеля, морковка, луковица, несколько долек чеснока, корень петрушки, сладкий перец, томатная паста или несколько свежих помидоров, ложка муки, 200 г жира, 50 г свиного сала, соль, специи.

Для приготовления пампушек понадобится 350 г муки, 150 мл молока, 20 г сахарного песка, 10 г дрожжей, 2-3 зубчика чеснока, 80 мл кваса, растительное масло.

И так, начинаем готовить борщ с пампушками.

Отвариваем мясо до полной готовности. Потом свеклу хорошенько моем, нарезаем соломкой, солим, кладем в кастрюлю, добавив жир с мясного бульона, томатную пасту или порезанные помидоры, немного сахара и тушим до полуготовности.

Корень петрушки с луком и морковкой нужно мелко порезать и пассеровать на медленном огне в небольшом количестве растительного масла.

Подробнее...

Предлагаем вашему вниманию рецепт вкусного овощного салата из баклажана с морковкой и чесноком.

Для его приготовления нам понадобится:

- 1 баклажан;
- 1 морковь;
- 3 зубчика чеснока;
- красный перец;  
- укроп;
- 0,5 ч.л. кориандра;
- винный уксус;
- соль.

1. Режем баклажан на небольшие кубики и обжариваем их, предварительно посолив, на растительном масле в течение 5-7 минут, после чего отставляем остывать.

Подробнее...